娛樂休閒

面對氣候變化的挑戰，全球正努力加速能源轉型。其中，氫能具有高能效、低污染的特點，可用作燃料，被視為具發展潛力的低碳能源。政府積極推進氫能產業發展，三輛由食物環境衞生署使用的氫燃料電池洗街車與元朗凹頭公眾加氫站早前已獲得營運許可，6月正式投入服務。 氫電互補潛力大洗街車外表看起來和一般洗街車分別不大，車輛可經加氫口注入壓縮氫氣，儲存在車上六個氫氣瓶，每次加氣只需約15分鐘。 洗街車行駛期間，氫氣瓶中的氫氣會進入氫燃料電池，與空氣中的氧氣發生化學反應，產生電力。 機電工程署的工程師李兆凝指出，這些電力不僅供應給電動馬達驅動洗街車，還可為動力電池充電。 她表示，傳統燃油洗街車在運行過程中會有廢氣排出，但氫燃料車輛唯一的排放物就是水。與純電動車相比，氫燃料電池車所需的電池數量和體積均較少，將來處理電動車退役電池的需要也相應降低。因此，氫能在重型車輛中具有更廣泛的應用潛力。 她又說：「除了使用氫氣，洗街車也可經充電口直接為動力電池充電，所以這款車可以氫、電互補，充分發揮新能源車的優勢。」 安全加氫嚴守規機電工程署強調，每次加氫都必須由曾受專業訓練的人員操作。該署另一名工程師林向涌簡述加氫過程時指，洗街車駛至加氫區後，司機須停車熄匙，關閉車輛動力電源。操作員會在車輪前後放置車輪檔，防止車輛在加氫過程中被意外地移動。 開始加氫前，操作員首先要用手接觸除靜電裝置，去除身上靜電，繼而再為車輛接上除靜電接地裝置，然後以手提式氫氣探測器，檢查加氫口和附近管道，確認沒有洩漏才進行加氫，確保安全。

瑞幸咖啡於香港國際機場T2開設新門店，正式進軍旅遊樞紐地段，品牌本地門店數目突破20間，尖沙咀星光大道門店亦將於月底開幕。

時間: 2025年10月4日 (星期六) 上午11時至下午12時30分 地點: 香港中央圖書館 (地下演講廳) •　講座以普通話進行。免費入場，有興趣人士可由 2025年9月19日 (星期五) 上午9時起，經本網頁報名留座。座位有限，先到先得，額滿即止。•　參加者須於講座開始前15分鐘入座。•　講座名額及入座安排會不時更新。請留意香港公共圖書館的最新公布，並遵從場地工作人員的指示。•　講座或會錄影及/或錄音，以供重溫。•　如於講座開始前3小時，8號或以上熱帶氣旋警告信號或黑色暴雨警告信號或政府發出的「極端情況」公布仍然生效，講座將會取消。

Bath & Body Works宣布全港首間最大概念店登陸K11 MUSEA，結合沉浸式互動設計與限定新品系列，為香港消費者帶來全新五感香氛體驗。

時間: 2025年9月20日(星期六) 地點: 香港中央圖書館 (地下演講廳) 粵語主講，免費入場，座位先到先得。如於活動開始前三小時，八號或以上熱帶氣旋警告信號、黑色暴雨警告信號或「極端情況」*已發出並仍然生效，活動將會取消或延期。* 遇有超強颱風引致公共交通服務嚴重受阻、廣泛地區水浸、嚴重山泥傾瀉或大規模停電情況，政府會發出「極端情況」公布。

夏日炎炎，能夠在配備冷氣的候車室等候巴士，是不少人的願望。而提升市民出行體驗，正是政府地區治理工作的重要一環。 當局去年便在馬鞍山市中心公共交通總站完成多項改善工程，包括設置有空調設備的候車室，讓乘客能在舒適的環境中候車。 以人為本 該候車室不但設有座椅，更有飲品自動販賣機及手機充電設施等，切合乘客不同需要。同時，也設有巴士實時到站時間顯示屏及乘客資訊顯示板，令出行更有預算。 候車室去年第一季正式啟用，市民反應正面。乘客蘇先生表示：「候車時較舒服，沒那麼悶熱。」另一名乘客劉女士也說：「候車室讓我累的時候可稍作休息，特別是對我們這些長者來說，真的很重要。」 嶄新設計  除了新增舒適的候車室，車站布局也「大變身」。現時不少公共運輸交匯處的巴士停車灣採用傳統並排式設計，行人需橫過巴士行車道，才能前往不同路線的車站候車。 當局為了提升安全，就將馬鞍山市中心公共交通總站的巴士停車灣改成鋸齒式，善用空間之餘，更可分隔人車，減少乘客橫過行車道。 另外，總站內的巴士車長休息設施也獲升級，加建的站長室設有冷氣和洗手間。 持續改善 運輸署首席運輸主任嚴啟龍透露，馬鞍山市中心公共交通總站正進行第二期改善工程，包括加建額外兩個巴士乘客候車室，同樣配備冷氣、座椅等，總站內的士站也會進行翻新，整項工程料2026年完成。 至於其他地區，運輸署早前已連同相關部門，在全港18區每區揀選一個公共運輸交匯處作為提升工程的試點，加強其燈光照明、改善通風系統、翻新牆身等。當中荃灣灣景花園巴士總站的通風系統更換工程已於今年首季完成。

時間: 2025年9月18日(星期四) 地點: 東涌公共圖書館 以粵語講述，免費參加。請於活動舉行前一個月親臨或致電圖書館報名留座。名額有限，先到先得。

時間: 2025年9月10日(星期三)至2026年1月13日(星期二) 地點: 香港中央圖書館 (藝術資源中心)

醫院管理局新界西醫院聯網暑假期間舉辦青年義工計劃，參加者接受培訓後可參與支援醫院運作，深入認識醫療行業，充實自我。 剛剛中六畢業的李紫棋希望將來投身醫療行業，在校期間選修化學和生物科，今年暑假，她更參加青年義工計劃，提前了解醫院運作。 儘管參加的決定始於職業導向，但令她最難忘的卻是與病人相處的片段。她說：「到病房與病人聊天很有意義，特別是有些病人可能缺乏親友探訪，義工的關心可以給予他們安慰。」 醫患橋樑 即將升讀中六的鄭珮珞則是第三年參與計劃。他憶述第一年參加時，初到病人資源中心已感受到身處大家庭的溫馨，之後每年中心都會邀請他參加計劃，安排他擔任不同崗位，更讓他擔任朋輩導師，指導新人。 鄭珮珞說，每一年的計劃都會添加新元素，這正是他再三參加的原因。他在活動中認識到志同道合的朋友，也體會到生命無常，要珍惜眼前人的道理。 他又提到，義工的角色不止服務病人，還能成為醫院和病人之間的橋樑：「接觸病人時，常常聽到他們的建議，我們可以向院方反映，幫助醫院提供更貼近市民需要的服務。」 多元體驗 青年義工計劃今年吸引約300名15至25歲青年參與，人數創新高。 計劃在6月至8月舉辦一連串活動，包括參觀醫院廚房、殮房、急症室、藥劑部等不同部門，全方位認識醫院運作；探訪及慰問病人、陪伴病人治療；宣傳醫管局手機應用程式HA Go；協助市民使用一站式電子服務站等。其間更有職業導向培訓，由不同部門現職人員分享工作經驗，加深義工對醫院的認識。 今年邀請了退休醫護人員擔任導師，讓經驗豐富的行內人與義工深入交流。陳淑湞擔任護士35年，她希望義工了解護士的工作範疇其實非常廣泛：「護士的工作並非只是打針、派藥，希望我分享之後，他們會對護士這個職業感興趣。」 作為導師，陳淑湞讚賞義工有理想，積極主動，願意學習，而且充滿活力。她期待更多有心有力的青年加入醫療行業。 各有所得 計劃負責人、醫管局新界西醫院聯網服務總監（基層及社區醫療）吳楊城表示，義工的參與對醫院運作大有幫助：「以門診為例，流程本身已經非常繁複，醫護人員又忙碌，義工便派上用場，帶領病人到不同地點，令整個過程更加順暢。」 他又說，青年熟悉科技，義工能快速掌握HA Go和其他電子設備，協助病人使用相關工具，便利醫療流程。 計劃涵蓋新界西聯網多間醫院，包括屯門醫院、博愛醫院、天水圍醫院和青山醫院，讓青年義工有全面體驗。今年加入的新元素有由屯門醫院神經醫學中心顧問醫生向義工介紹「磁波刀」技術，讓義工知悉醫院的新發展；也邀請到早前到緬甸協助救災的新界西聯網急症部顧問護師暢談經歷，擴闊義工眼界。 吳楊城總結道：「這是一個三贏局面。病人的反饋非常正面，他們感受到義工熱心助人、充滿愛心；醫院不同部門都反映青年幫得上忙；義工自身也在過程中累積寶貴的人生經驗，有助他們全人發展。」

金界控股2025年中期業績顯示博彩總收入增長17.2%至3.323億美元，EBITDA達2.003億美元，純利大升至1.488億美元。

街道潔淨和全城滅鼠是政府地區治理工作重要一環。為打造整潔衞生的社區環境，食物環境衞生署多管齊下，既引入新設備清潔街道，也與市民攜手防治鼠患，並推行試驗計劃協助食肆妥善處置暫存後巷的垃圾。 引入裝備 清潔省力 街道上人來人往，路面難免出現污漬，單以人手洗擦，確是非常吃力。食環署為此引入高速清洗盤，讓清潔工人能更有效清除路面上的頑固污漬，同時減輕工作負擔。 食環署的服務承辦商員工朱翠賢對新設備大加讚賞：「以高速清洗盤取代以往僅以水喉洗擦街道，清潔效果更佳，能徹底清除街道上的污漬。而且清洗盤運作非常方便又輕巧，用水量較少之餘，比以往要用力擦地清洗污漬，工作較為輕鬆。」 食肆廢物 妥善棄置  保持後巷衞生，也是食環署重點工作。該署近年推行規範食物業妥善處置廢物試驗計劃，容許合資格食肆在其相連後巷擺放大型垃圾桶暫存垃圾，之後由食肆安排清潔工人收集。 食環署人員會定期檢查食肆有否妥善存放垃圾，並打擊在後巷堆放雜物和亂拋垃圾的違法行為。有地區人士認為社區整體環境衞生因而大大提升。 乾淨衞生 市民稱頌  荃灣南分區委員會主席陳杰指出，食環署積極介入，令後巷堆放雜物、積累污漬等問題得以明顯改善。街坊更大讚部門在鼠患治理方面，效果最為明顯。 食環署2024年全年在全港捕獲共約89,600隻活鼠，較2023年同期增加約四成，其中在荃灣鱟地坊後巷一帶，便捕獲約270隻活鼠，較2023年同期約89隻，增加約兩倍，成效顯著。 科技探測 精確滅鼠 要精準防治鼠患，除使用捕鼠器或放置毒餌等方式，食環署2024年起也全面使用熱能探測攝錄機，輔以人工智能技術，每半年一次在全港各區進行鼠隻活動調查，取代傳統以鼠餌咬痕調查和分析鼠患情況的方法。 食環署荃灣區衞生總督察蘇陽峯表示，考慮到老鼠的生活習性，該署人員會在進行鼠患調查的地區，連續三天放置熱能探測攝錄機，從晚上7時到翌日早上7時拍攝，拍攝所得的熱成圖像，會以人工智能技術分析。他指，這種新方式令部門進行的鼠患調查更準確。 蘇陽峯補充，運用熱成圖像，可清楚見到鼠蹤和出沒時間，前線人員可針對鼠隻出沒路徑，制訂打擊鼠患的策略。 官民合作 眾志成城 另外，食環署也和屋苑物業管理公司合作，鼓勵社區參與日常防治鼠患的工作，減低鼠患風險。 荃灣廣場（住宅）物業管理公司滅鼠聯絡大使劉志宏說，食環署推出的《滅鼠約章》非常好，自從他們今年2月簽署約章後，食環署派員到屋苑提供免費技術支援，就防治鼠患措施提供專業意見，大大提升整體防鼠成效。該屋苑的滅鼠聯絡大使也參加食環署舉辦的專題講座，不單獲得最新、最實用的防鼠資訊，更和其他物管公司交流經驗，提升社區整體防鼠能力。

位於上水鄉郊的大龍實驗農場，種有黃皮紅肉的有機西瓜品種「黛安娜」和各式有機蔬果，也有本地稻米品種「花腰仔」等具本土特色的農產品。 這裏是全港唯一一個由政府負責運作的實驗農場，漁農自然護理署在此研發和試驗適合本地環境的生產技術和作物品種，為本地農業升級轉型提供支援。 善用科技 大龍實驗農場除了向農民推介優良品種，也會推廣現代化生產技術，以提升生產力和產品質量。農民也可借用這裏的農用機械，減少農務的人力需求。 此外，大龍農場設有環控溫室，示範採用智能技術控制澆水量和室溫。 漁護署農業主任張栢然說，大龍農場更與本地科研機構和大專院校合作，測試生產技術和模式，例如與物流及供應鏈多元技術研發中心合作研發手機應用程式，利用人工智能和照片辨識技術，診斷作物的病蟲害，以便及早發現和處理。 本地特色 本港食物供應主要依賴進口，本地農產品多為補足需求，因此本地農業一般以精耕細作的方法，主力生產高價值作物。 有見及此，漁護署希望透過復育有特色或具本地歷史背景的農作物品種，為農產品提供賣點，以吸引消費者，署方近年復育的品種，便包括鶴藪白菜和「花腰仔」。 其中，在環控溫室內種植的「花腰仔」，是漁護署2019年將寄存在國際種子銀行的種子帶回香港後，成功在大龍農場復育，並向農民推廣的品種，使本地優質稻米重返市場，讓市民有機會品嘗。 政策支援 利用高新科技推動農業可持續發展是全球大趨勢，不單可減少對人力的依賴，也有助應對氣候變化帶來的挑戰。 為推動本地漁農業升級轉型，政府2023年推出漁農業可持續發展藍圖，提出八大發展範疇和具體措施，包括提供財政支援、技術支援、改善營銷環境等措施，並提出發展農業園、都市農業等，希望協助業界邁向現代化和可持續發展。 財政支援方面，漁護署透過十億元的農業持續發展基金，協助本地農業轉型至可持續和高增值的作業模式，提高業界整體競爭力。基金並設有農場改善計劃，資助農戶購置新型機械和設備。除協助農民提高生產力，署方也積極向消費者推廣本地漁農產品。 漁護署農業主任潘嘉欣表示，署方計劃於2025至26年內建立一個安全、低碳、優質，涵蓋各類本地漁農產品的新品牌。新品牌會為漁農產品建立生產標準、養殖方法、認證、溯源制度等，以確保品質達標。