食物環境衞生署（食環署）將於五月十八日開始接受食肆提交容許狗隻進入的申請，預計在七月內開始容許狗隻進入獲准的食肆。食環署今日（五月十一日）舉辦首場業界簡介會，深入講解容許狗隻進入獲批准食肆的新政策及相關安排，共有超過150名飲食業界人士出席，反應踴躍。
簡介會旨在向飲食業界講解容許狗隻進入獲批准食肆的規管框架和申請安排，並設有答問環節，由食環署署長吳文傑及食環署副署長（環境衞生）姚繼卓即場解答與會者提出的問題。
在簡介會上，食環署代表詳細講述相關申請流程、申請資格、牌照條件，以及食肆經營者需注意的事項。此外，署方亦邀請了香港愛護動物協會、商場管理學會和香港保險業聯會的代表，與業界分享與動物相處的知識、管理寵物友善商場的經驗，以及保險方面的注意事項。
食環署發言人表示：「我們期望透過簡介會，協助飲食業界及早了解申請要求，為即將推行的計劃作好準備。」
發言人提醒，除導盲犬和工作犬外，食肆必須先向食環署提出申請並獲批准，否則不可容許狗隻進入。
食環署將於明日（五月十二日）、十三日及二十八日舉辦另外三場業界簡介會，未能親身出席的食肆經營者及其他有興趣人士，亦可於簡介會當日下午二時三十分至五時，透過食環署Facebook專頁即場收看直播。簡介會內容稍後亦會上載至專題網頁（www.fehd.gov.hk/tc_chi/licensing/dog_restaurants/index.html）。
有關容許狗隻進入獲批准食肆的牌照條件和常見問答等資訊，已於今日上載至專題網頁。在聆聽業界人士的意見後，食環署稍後亦會公布「良好作業及行為指引」，供食肆經營者和公眾參考。食環署已設立兩條申請熱線（2867 5912或2867 2836），業界如對申請事宜有任何疑問，可於星期一至五（公眾假期除外），上午九時至下午五時致電查詢。
