食物環境衞生署（食環署）昨日（二月十八日）晚上在元朗大樹下西路搗破一間無牌凍房。
行動中，食環署拘捕一人，就涉嫌經營無牌凍房展開檢控程序，並在該處所檢獲約6 956公斤附有衞生證明書的冰鮮禽肉，以及約173公斤沒有衞生證明書的冰鮮家禽和內臟，並已銷毀。
根據《食物業規例》，經營無牌凍房一經定罪，最高可判處罰款五萬元及監禁六個月。
食環署發言人說：「本署會繼續採取嚴厲執法行動，打擊無牌經營食物業，以保障食物安全及公眾健康。」
市民如發現懷疑非法食物業活動，可致電食環署熱線2868 0000舉報。
