因應本地急性腸胃炎的活躍程度，包括院舍和學校錄得的相關爆發個案，近期持續上升，衞生署衞生防護中心（中心）今日（一月二十九日）呼籲市民提高警覺，時刻注意個人、環境及食物衞生，以減低受感染的風險。
中心總監徐樂堅醫生說：「中心的監測數據顯示院舍和學校的急性腸胃炎爆發個案在過去數星期持續上升。中心在本月首兩周（一月四至十日及一月十一至十七日）分別錄得三宗（涉及18人）和七宗（涉及46人），上周（一月十八至二十四日）再錄得11宗，涉及的人數更急增至86人。本星期首四日（一月二十五至二十八日）亦已錄得三宗（涉及23人）。此外，根據中心的傳染病定點監測數據，家庭醫學門診、私家醫生診所及幼兒中心／幼稚園的急性腸胃炎活躍程度近期亦呈上升趨勢。」
徐樂堅醫生續說：「急性腸胃炎的爆發個案全年均有機會出現，但一般在冬季較為常見。預計本港急性腸胃炎的活躍程度在短期內會持續上升，市民必須注意個人、環境及食物衞生，以減低受感染的風險。」
急性腸胃炎可由多種病毒引致，當中最常見的是諾如病毒。該病毒具高度傳染性，受影響人士即使接觸少量諾如病毒，亦有機會受感染。病毒可透過進食受污染的食物、接觸受感染人士的嘔吐物或排泄物，及接觸受污染的物件等不同途徑傳播，有機會導致大規模爆發。如有人於空氣不流通的密閉空間嘔吐，即可構成潛在爆發風險。因此，正確和及時清理嘔吐物並徹底消毒環境至關重要。
中心會發信給醫生、院舍、學校、幼稚園及幼兒中心，講解急性腸胃炎的最新情況，並提醒機構負責人須按照「預防傳染病指引」執行預防和控制措施，一旦出現急性腸胃炎爆發個案時便應盡快通報中心以作即時跟進。
徐樂堅醫生提醒市民，酒精不能有效殺死一些經常引起急性腸胃炎的病毒（例如：諾如病毒）。因此，酒精搓手液並不能代替使用梘液和清水潔手。市民應採取以下措施預防感染腸胃炎：
- 保持良好的個人衞生；
- 處理食物或進食前、如廁後或更換尿片後須徹底洗淨雙手；
- 清理嘔吐物及糞便時須戴上手套，事後須再洗手；
- 以1比49稀釋家用漂白水（以一份含5.25%次氯酸鈉的漂白水加49份水）徹底清洗和消毒染污的地方及物件，事後並須徹底洗淨雙手；
- 若出現嘔吐或腹瀉，切勿上班或上學，並立即求醫；
- 保持室內空氣流通；
- 注意飲食衞生；
- 使用不同的用具處理生及熟的食物；
- 避免進食未經徹底煮熟的食物；
- 飲用經煮沸的水；及
- 不要光顧無牌食肆及食物檔攤。
