香港仔工業學校學生研發冷鏈監控系統《鮮境之瞳》獲批專利
助物流業大幅減省損耗 展現新世代科研與寄宿教育成果香港 - Media OutReach Newswire - 2026年5月20日 - 香港仔工業學校 (天主教慈幼會) 正式宣佈,該校學生研發的創新冷鏈智能監測系統——《鮮境之瞳》,已於2026年4月下旬獲《香港知識產權公報》公布獲批香港專利。該作品早前亦於「創新與領航—新世代校際物流賽」中,從40支港澳參賽隊伍中脫穎而出,勇奪全場總冠軍。 香港仔工業學校學生研發冷鏈監控系統《鮮境之瞳》獲批專利 創新有機半導體技術 提前48小時預警變質 針對全球每年高達13億噸生鮮食品因冷鏈失效而浪費的痛點,香港仔工業學校的學生團隊研發出《鮮境之瞳》系統。該系統採用先進的有機半導體技術,開發出具備低成本及零發熱特性的微型傳感器,能實時監控貨物的溫濕度及氣體濃度。 結合AI雲端分析,系統能提前48小時預警食品變質並自動通知分銷商。數據顯示,該系統能有效協助企業將生鮮損耗率由20%大幅降至5%以下,每百噸生鮮可減少15噸浪費,並增加收益逾45萬港元,為物流業的可持續發展(ESG)提供強大支援。 源於生活觀察 補足市場缺口 研發團隊成員有黃添誠(中二)、陳禮謙、劉浩然及彭偉超(中四)等多位同學。研發靈感源自同學在日常生活中觀察到大量蔬果在運輸途中受損,而現有市場的系統大多應用於大型工業,存在成本高昂、體積大且不夠靈活等缺點。 團隊成員劉浩然同學指出,《鮮境之瞳》具備低成本模組化設計及即時本地預警機制,有助中小型及初創團隊應用於日常運輸中,解決貨物毁壞的問題,填補了市場空白。彭偉超同學補充,使用有機半導體令監測器既便宜又節能。 ...





