美國得州洪災增至27死 州長要求特朗普宣布當地進入災難狀態

美國得州中部暴雨引發洪災,當局說增至32人死亡、包括14名兒童。 重災區克爾縣的瓜達盧普河,當地星期五凌晨起水位暴漲,有人緊緊抓住樹幹等待救援。當局說,已經救出超過850人。當地一個夏令營活動有至少20人失蹤,當局出動超過500名救援人員搜索,表示會持續搜救,直至找到所有失蹤者。 得州州長阿博特在新聞發布會上表示,已要求總統特朗普簽署聲明,宣布當地進入災難狀態,令受影響民眾得到聯邦援助。 特朗普較早時表示,正與地方官員合作應對洪水,聯邦政府會提供災後援助,他與夫人梅拉尼婭正為受這場可怕災難影響的家庭祈禱。

清真友善 商機盡現

清真友善 商機盡現

菠蘿包、腸仔包、老婆餅……這些經典港式麵包和唐餅,在製作過程中一般會加入豬油,以增添香氣與提升口感。然而,伊斯蘭教明確禁止食用豬肉及其延伸產品如豬油等,因此穆斯林鮮有機會親嘗富香港本地特色的包餅美食。破格創新 簡文滌本身是一名穆斯林,從事飲食業多年,一直希望突破這道美食鴻溝。十年前,他毅然設立中央廚房,專門製作不含豬油及防腐劑的清真港式麵包,供應至其集團旗下的冰室,並成功獲得香港回教信託基金總會的清真認證。「那時我把菠蘿包派給少數族裔,讓他們知道,原來菠蘿包是這種滋味。」今年初,簡文滌再下一城,在新開張的尖沙咀分店內設立「包房」,同樣獲基金總會認證,代表「包房」所生產的所有食品均符合清真規條,穆斯林可安心享用。清真認證「我們的麵包不會使用豬油,而是以植物油代替。」烘焙師傅一邊搓麵團,一邊如數家珍地介紹。簡文滌補充,「包房」使用的所有原材料皆須經教會審批,從麵粉到雞肉腸等,全部均獲清真認證。「我想推廣正宗的回教食品、清真食品,不一定只提供予宗教人士,香港人甚至所有人都可以。清真食品是很健康的,我們採用的烹調方式都比較健康。」簡文滌表示,「包房」取得清真認證後,接獲附近九龍清真寺暨伊斯蘭中心等的訂單,也有來自馬來西亞、新加坡和印尼等地的旅行團慕名光顧。他感謝旅遊發展局協助申請認證和推廣,讓本地美食得以發揚光大。「我真心想推廣菠蘿包,它的製作技藝是香港非物質文化遺產之一。」 體貼入微旅發局透過認證、教育和宣傳三大策略,推動香港旅遊業界提升穆斯林旅遊配套,其中在教育方面,於6月下旬推出《接待穆斯林旅客的小知識》線上培訓材料,透過短片及資訊圖表等形式,深入淺出地介紹穆斯林的禮儀、飲食規範、禱告儀式、服飾要求及節慶活動等,旨在加強業界對穆斯林文化的認識,協助他們更好地掌握相關客群的需求。簡文滌笑言,平日已會親自指導員工如何接待到來用膳的穆斯林旅客,現時更建議員工熟讀素材。「讓大家了解,原來回教徒每天要祈禱五次,還要遵行齋戒月和天課。不要以為包頭巾的一定是回教徒,因為也有印度人,對吧?還有錫克教徒。所以我覺得,加深了解會比較好。」旅發局副總幹事葉貞德表示,培訓材料涵蓋的知識對旅遊業前線員工至關重要,有助他們接待穆斯林旅客時,提供更貼心服務,讓旅客感到賓至如歸。備受認可穆斯林旅遊推廣機構新月評等,上月公布《全球穆斯林旅遊指數》,香港在穆斯林友善旅遊目的地(非伊斯蘭合作組織)的排名首次躋身三甲,並獲選最具潛力的穆斯林友善旅遊目的地。 葉貞德指出,旅發局與香港回教信託基金總會合作,推動業界參與清真認證,截至6月中已有190間餐廳獲得認證。另外,有60間酒店獲新月評等的評級。 商機無限近年,香港積極開拓包括中東及東南亞國家聯盟在內的穆斯林客源市場。中東的海灣合作地區國家,以及東南亞的印尼和馬來西亞,均擁有龐大穆斯林人口。今年首五個月,來自上述市場的訪港旅客人次已逾36萬。葉貞德表示,旅發局過去多次舉辦說明會,鼓勵業界洞悉穆斯林市場潛能,也不斷邀請媒體或關鍵意見領袖赴港,探索穆斯林相關設施和服務,回國後加以推廣。「雖然我們已踏出一大步,但未來仍需與各界緊密合作,打造香港成為穆斯林旅客的首選目的地。」

以總理:無法接受哈馬斯修改加沙停火提案 但將派團赴卡塔爾談判

以色列總理辦公室在當地星期六晚發表聲明,表示收到巴勒斯坦武裝組織哈馬斯對於加沙停火提案的回應及修改意見,但以方無法接受相關修改。不過總理內塔尼亞胡在評估局勢之後接受相關方面有關展開密切談判的邀請,已指示以色列談判代表團星期日前往卡塔爾,在以方之前同意的停火提議的基礎上,參與新一輪間接談判。 哈馬斯在前一日表示,已就美國斡旋的加沙停火方案,向相關斡旋方提交積極回應,並做好認真準備立即開啟談判。 以色列公共廣播公司引述一名以色列高級官員報道,由於來自斡旋方卡塔爾及美國的壓力,哈馬斯已就停火條件放寬要求。不過外界相信,以色列與哈馬斯在達成停火協議方面,仍面臨潛在挑戰。

俄方指擊落烏軍逾百架來襲無人機 並空襲基輔釀2死30傷

俄羅斯多地在當地星期六遭到烏克蘭無人機襲擊,俄羅斯國防部表示,防空系統在莫斯科及莫斯科州、沃羅涅日州及布良斯克州等十多個地區累計擊落超過100架無人機。俄羅斯多個機場一度因無人機襲擊警報,臨時限制航班升降。 烏克蘭武裝部隊總參謀部表示,特種部隊對沃羅涅日州一個空軍基地發動襲擊,摧毀戰機及彈藥庫,以削弱俄軍對烏克蘭空襲能力。 另一方面,俄羅斯亦向烏克蘭首都基輔及扎波羅熱等地施襲。俄羅斯國防部表示,烏克蘭損失超過1200名軍人。基輔當局表示,俄羅斯對基輔發動大規模空襲,造成至少2人死亡,超過30人受傷。

澤連斯基:與特朗普的通話富有成效 感激美國願意提供幫助

烏克蘭總統澤連斯基表示,最新一次與美國總統特朗普的通話,是他認為雙方至今最佳及最富有成效的一次通話。 澤連斯基在夜間演說中表示,兩人討論了防空問題,他很感激美國願意提供幫助,愛國者導彈和系統正是防禦彈道導彈威脅的關鍵。他與特朗普又談及其他幾個重要問題,雙方官員將在即將舉行的會晤中討論。 特朗普在過去數天分別先後與俄羅斯總統普京及澤連斯基通電話。他形容與澤連斯基的通話愉快,但對與普京的通話感到失望,指莫斯科缺乏為停火作出努力的意願。被問到美國會否向烏克蘭提供更多愛國者導彈,特朗普表示,基輔需要這些導彈來防禦,因為烏克蘭遭受了相當嚴重的打擊。

以色列空襲加沙造成至少70死 兩美國援助人員遭手榴彈襲擊受傷

以色列在當地星期六對加沙多地發動空襲,加沙當局說,過去24小時內,以軍的行動造成至少70人死亡,包括23人在援助分發點附近喪生。 加沙城東南部一間學校遇襲,多人死傷。加沙中部布賴杰難民營一處房屋遭無人機襲擊,南部拉法及汗尤尼斯之間一處援助物資分發點附近亦遇襲。 加沙人道主義基金會表示,兩名美國援助人員在加沙一個食物分發點遭手榴彈襲擊受傷,正接受治療,情況穩定、沒有生命危險,目前未清楚施襲者身分。以軍發聲明,指責有恐怖組織破壞加沙的援助物資分發。

以色列稱已決定派代表團赴卡塔爾 與哈馬斯就加沙停火談判

以色列官員表示,政府已決定派代表團前往卡塔爾首都多哈,與巴勒斯坦武裝組織哈馬斯,就可能的加沙地帶停火及釋放被扣押人員進行談判。路透社引述一名不願意公開身份的以色列官員報道,代表團將於星期日飛往卡塔爾。 美國總統特朗普日前表示,以色列同意與哈馬斯達成60日停火協議的必要條件。哈馬斯在當地星期五表示,已就美國斡旋的加沙停火方案向相關斡旋方提交積極回應,並做好認真準備,以便立即開啟有關停火協議框架實施機制的談判。 以色列公共廣播公司引述一名以色列高級官員報道,由於來自斡旋方卡塔爾及美國的壓力,哈馬斯已就停火條件放寬要求。這名官員認為,以哈有合作的空間。

埃及北部吉薩省兩車相撞 造成10死10傷

埃及北部吉薩省發生交通事故,兩車相撞,造成10人死亡,另有10人受傷。 事發在當地星期六,當局經初步調查表示,一輛小巴事發時在當地一條繁忙的高速公路超速行駛,軚盤失控,撞上道路左側的混凝土護欄,小巴隨後與另一輛車相撞,兩車嚴重損毀,多人死傷,傷者被送往附近醫院治理。 總統塞西的辦公室發表聲明,下令加強道路安全工作,包括研究關閉維修路段,並提供安全繞行路線。塞西又呼籲迅速對違規者採取法律行動,並敦促加強執法力度,遏制超速及車輛超載問題。

美國得州洪災增至27死 特朗普稱聯邦政府提供災後援助

美國得州中部暴雨引發洪災,警方說增至27人死亡、包括9名兒童。 重災區克爾縣的瓜達盧普河,當地星期五凌晨起水位暴漲,當時有不少人趁美國獨立日假期在沿岸參與活動。警方說,已經疏散超過800人。當地一個夏令營活動有至少20人失蹤,當局出動超過500名救援人員搜索,表示會持續搜救,直至找到所有失蹤者。 得州州長阿博特下令,克爾縣等十多個縣進入災難狀態,指示調動一切資源搜救及善後。總統特朗普表示,正與地方官員合作應對洪水,聯邦政府會提供災後援助,他與夫人梅拉尼婭正為受這場可怕災難影響的家庭祈禱。

尹錫悅就內亂叛國案接受獨檢組第二次調查 歷時9.5小時後結束

南韓前總統尹錫悅到位於首爾瑞草區的首爾高等檢察廳,就內亂叛國案接受獨立檢察組第二次調查,歷時9.5小時後結束。 韓聯社報道,調查在星期六上午9時許正式開始,至傍晚6時許結束。獨立檢察組表示,上午的調查主要圍繞尹錫悅涉嫌妨礙高級公職人員犯罪調查處執行拘留展開,下午則集中調查緊急戒嚴發布前後召開的國務會議情況。獨立檢察組懷疑,尹錫悅為推進戒嚴決策程序、確保國務會議開會所需法定人數,可能故意僅召集前行政安全部長官李祥敏等特定國務委員與會。 尹錫悅上月28日首次接受獨立檢察組的調查,歷時近15小時,但因尹錫悅期間提出異議拒絕配合,實際調查時間僅約5小時。

文化體育及旅遊局局長繼續巴黎訪問行程(附圖)

文化體育及旅遊局局長繼續巴黎訪問行程(附圖)

  ​文化體育及旅遊局局長羅淑佩繼續法國巴黎的訪問行程。   七月四日(巴黎時間),羅淑佩與法國國家電影與動畫中心副主席Olivier Henrard會面。法國國家電影與動畫中心負責法國有關電影、視聽藝術、數位媒體創作和電子遊戲的政策。Olivier Henrard重點提到香港提供不同平台促進兩地電影從業員的連繫。羅淑佩強調香港特別行政區政府致力支持創意產業發展,加強電影業界國際協作,香港和法國有巨大潛力深化此方面合作。   羅淑佩又與巴黎副市長Arnaud Ngatcha會面,探討增進香港與法國在文化和旅遊方面交流的機會。會面期間,羅淑佩指出是次討論具啓發性,亦感謝兩地博物館的協作和共同努力。她又介紹香港旅遊發展局舉辦的年度盛事——香港美酒佳餚巡禮,分享她接下來到波爾多訪問的目標,希望重新聯繫葡萄酒業界和團體,以爭取合作機會。Arnaud Ngatcha對加強雙方在文化和旅遊的合作保持開放態度,亦分享在舉辦大型活動時吸引社區參與的看法,以及巴黎舉辦奧運會的經驗。   當日早上,羅淑佩參觀巴黎聖母院,了解大敎堂正進行的修復工作和其作為世界旅遊景點的重要性。   羅淑佩亦與巴黎大皇宮主席Didier Fusillier會面,集中討論巴黎大皇宮作為文化、體育和大型活動場地的多用途性。受到巴黎大皇宮在舉辦活動和展覽時創新地運用空間的啓發,羅淑佩認為香港的場地,包括新的頂尖場地——啟德體育園,亦有潛力利用類似技術。羅淑佩強調有意透過舉辦不同規模的跨界別活動,提升香港國際形象。   羅淑佩於七月五日(巴黎時間)參觀巴黎兩間最著名的博物館──法國國立吉美亞洲藝術博物館及奧賽博物館,她認同兩間博物館獨特的文化和藝術價值。羅淑佩身負鞏固香港作為重要文化樞紐的重任,此行讓她對透過展覽、合作和知識分享以加強香港與法國文化交流機會得到一些見解。   羅淑佩將繼續在法國的訪問行程,並於七月六日(巴黎時間)前往波爾多。            

金磚國家工商論壇在巴西開幕 盧拉稱新興國家應捍衛多邊貿易體系

金磚國家工商論壇在巴西里約熱內盧開幕,巴西總統盧拉表示,當前全球保護主義抬頭,新興國家應共同捍衛全球多邊貿易體系、重塑國際金融架構。 盧拉在開幕致詞中強調金磚國家對全球經濟發展的重要貢獻,指出當前全球GDP有四成由金磚國家成員貢獻,2024年金磚國家經濟增幅達4%,高於當年全球經濟增長率3.3%。盧拉說,金磚國家對建立全球反飢餓和反貧窮聯盟發揮關鍵作用,應努力推動工業、農業、基礎設施建設等領域可持續發展,探索生物經濟發展路徑,共同應對氣候變化挑戰。他又積極評價金磚國家新開發銀行對國際金融體系的重要貢獻。 與會代表在今次工商論壇期間,將討論金磚國家經濟可持續發展、糧食安全、能源轉型、數字經濟等議題。

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