重點新聞

　　香港駐華盛頓經濟貿易辦事處（駐華盛頓經貿辦）於八月五日及七日（華盛頓時間）舉辦「品味香港」工作坊活動，讓參加者親手製作及品嚐經典粵式點心和香港特色美食，增加當地持份者對香港的認識，以及香港揉合中外精髓的獨特飲食文化。 　　是次與DC Cooking School廚師團隊合辦的活動適合一家大小參與。出席人士包括政府官員、國會、商會、餐飲及款待業、其他私營機構，以及外交使團的代表。 　　駐華盛頓經貿辦處長陸紫賢致歡迎辭時，向嘉賓介紹香港多姿多采的餐飲文化。她說：「雖然香港與華盛頓相距超過8 000英里，兩地有12小時時差，香港美食卻跨越地域界限，來到華盛頓各界朋友的餐桌上。這正好體現香港與美國之間緊密的人文聯繫。現時超過80 000名美國公民在香港居住，香港亦是美國農產品的重要出口市場。比方說，香港人口僅約750萬，卻是美國去年牛肉及牛肉產品按出口值計的第七大海外市場。」 　　她續說：「我們歡迎世界各地，包括美國的朋友親身到訪香港，探索香港這個享譽國際的美食天堂，並感受香港中西薈萃的獨特文化。香港飲食揉合粵菜傳統與西方影響，在承傳中不斷創新，點心便是香港最具代表性的飲食體驗之一。」 　　陸紫賢指出，二○二五年世界50最佳酒吧頒獎典禮及二○二六年亞洲50最佳餐廳頒獎典禮先後在香港舉行，充分印證香港作為國際美食之都的地位。 　　香港不少食肆獲米芝蓮指南肯定。《香港澳門米芝蓮指南2026》共收錄219間香港食肆，充分展現香港餐飲業的卓越水平、多元特色和創意。                

　　社會福利署（社署）今日（八月七日） 呼籲市民提高警覺，避免回覆偽冒社署的通訊應用程式帳戶，或向有關程式帳戶提供個人資料。 　　該程式帳戶訛稱代表社署服務中心，企圖誘騙市民回覆其短訊或點擊短訊內的不明連結，以盗取市民的個人資料。社署強調與該程式帳戶沒有任何關係，並已把事件交警方跟進。 　　任何市民若曾向該程式帳戶提供資料，應與警方聯絡。如有查詢，可致電社署熱線2343 2255。

　　以下是行政長官李家超今日（八月七日）在第十六屆世界華人保險大會暨2026國際龍獎IDA年會的視像致辭： 梁天龍主席、各位嘉賓、各位保險界朋友： 　　大家好，很高興通過視頻，歡迎各位環球保險業代表共聚香港，出席第十六屆華人保險大會暨2026國際龍奬IDA年會。 　　保險是金融體系的重要部分，守護社會民生，支持實體經濟。國家「十五五」規劃明確支持香港鞏固提升國際金融中心地位，強化國際資產及財富管理中心、國際風險管理中心功能。香港正全速編制第一個五年規劃，主動對接國家戰略，進一步助力國家金融高水平對外開放。 　　香港在「一國兩制」下擁有背靠祖國、聯通世界的獨特優勢。目前，香港有超過160家獲授權保險公司，包括三家以香港為集團監管基地的國際保險集團。我們的保險滲透率是全球首位，保險密度穩居世界前列，反映香港保險產業根基穩固，發展前景廣闊。 　　特區政府多管齊下，推動保險業穩健發展。本屆政府上任後，公布了香港保險業發展策略藍圖，支持業界在國內國際雙循環策略中，發揮連通內地與國際市場的角色，釋放保險的社會價值。 　　香港是粵港澳大灣區核心引擎之一，大灣區是參與國內大循環的理想切入點。我們鼓勵業界開發跨境養老和醫療保險產品，便利灣區居民。特區政府會繼續與內地部門密切溝通，為持有香港保單的居民，提供更完善的售後支援，促進兩地保險市場互聯互通。 　　香港全力發揮「超級聯繫人」和「超級增值人」角色，暢通國內國際雙循環，助力業界應對地緣政局變化。我們為保險相連證券設立專屬規管制度，並推出資助計劃，至今已促成七宗巨災債券發行，總額約62億港元，支持內地和環球市場管理風險。業界也善用香港作為國際航運中心的優勢，成立了獨立的航運專項風險池，為香港和內地船舶提供保障，至今已有超過800艘船隻受保。 　　完善的監管制度，是保險市場穩步發展的基石。我們實施風險為本的資本制度，與國際標準全面接軌，確保保險公司的資本要求與實際風險相稱，同時鼓勵資金投放在有利香港經濟的基建項目。 　　我們將繼續爭取更多海內外企業在香港成立專屬的自保保險公司，並積極推動業界善用人工智能和保險科技，鼓勵負責任的創新，完善全球市場的風險管理策略。 　　凡事預則立，不預則廢。保險的本質，就是預見風險、預備方案、預籌未來。特區政府與監管機構會持續完善政策環境，與業界攜手共進，為香港保險業續創高峰。 　　最後，我祝願大會圓滿成功，各位工作順利、業務昌隆，香港保險業發展再上層樓。謝謝大家！

保安局局長鄧炳強表示，政府就完善香港性罪行法例的建議收到逾6,000份意見書，逾九成意見表示支持和提出正面意見，反映修例建議獲大部分市民和各界支持。政府會於今年將修例建議以條例草案形式提交立法會審議，目標在本屆政府任期內完成立法。 政府上月7日就完善香港性罪行法例的建議展開為期一個月的公眾諮詢，諮詢期本月5日結束。 鄧炳強今日在政府總部會見傳媒時說，政府收到的意見涵蓋不同範疇，包括未經同意、涉及兒童和精神缺損人士的性罪行，以及加強對性罪行受害人的保護。當局會詳細研究公眾諮詢期間收到的意見。 鄧炳強指，有意見建議政府進一步考慮訂立「持續性侵犯兒童」罪。大律師公會提交的意見書提到，經綜合考慮一攬子因素，大致同意訂立該罪行。政府會積極考慮，並與法律界人士等持份者緊密溝通。 至於有意見認為政府應檢視被告利用「誤信同意」藉口而脫罪的情況，鄧炳強表示，留意到社會各界對此持不同看法。這次修例建議中，政府列出11項受害人會被視作不同意的情況，當有證據證明這些情況存在，受害人會被視為不同意。政府初步認為這項修訂應可應對上述情況，但會繼續研究。 被問及皇崗口岸開通前的演練，鄧炳強表示，特區政府上月31日接管港方口岸區後，已開始進行規模大小不同的測試，而本月13日則會進行較大型、涉及1,000人的口岸交通運作測試。當局接下來也會進行5,000人至20,000人不等的演練。 他又說，皇崗口岸以往最高峰時一小時有7,700人，若能應付一小時20,000人的測試，相信日後會運作暢順。

　　康樂及文化事務署主辦的暑期藝術節「國際綜藝合家歡」（「合家歡」）將於八月十四日至十六日，呈獻結合音樂與電影的節目《啤啤熊童話音樂會》。來自英國的藝圑小甘筍製作為童話故事譜上原創音樂，並由樂隊即席演奏，配合演員演繹和動畫播放，帶來一場窩心的音樂及動畫放映會。    　　節目分為兩部分，上半場演出者以現場音樂演繹《金髮姑娘和三隻熊》，透過旋律描繪當中的情節，例如頑皮女孩悄悄走路的聲音、寶寶熊椅子碎裂的吱吱聲，以及三隻熊回家時砰砰的腳步聲。下半場將放映改編自英國插畫家里奇斐德得獎繪本《森林裏的鋼琴師》的動畫作品，與觀眾一同投入天才小熊鋼琴家勇闖大城市發光發亮的旅程。 　　節目融合現場音樂、故事敘述與動畫影像，並設有互動環節，讓小朋友探索不同樂器如何透過聲音說故事，營造輕鬆愉快的親子藝術體驗。   　　《啤啤熊童話音樂會》於八月十四日晚上七時三十分，八月十五日上午十一時、下午三時及晚上七時三十分，以及八月十六日上午十一時及下午三時，在上環文娛中心劇院上演。票價分為280元及340元，門票現於城市售票網（www.urbtix.hk）發售；電話購票請致電3166 1288；或使用流動購票應用程式URBTIX。   　　節目以英語演出。節目期間場內燈光較暗。八月十五日上午十一時及下午三時場次為自在劇場，燈光及音響會調節至柔和水平，場內規則亦會放寬，觀眾可以發出聲音及自由進出，場外設有休息空間可供隨時使用。   　　節目設有兩項延伸活動，於八月十二日及十三日在上環文娛中心七樓排練廳舉行。時間如下：   （一）上午十一時：親子音樂律動工作坊 由小甘筍製作的達克羅士教學導師主持，帶領參加者從遊戲、跳舞和律動，認識演出中的原創音樂。 （二）下午三時：親子音樂及故事創作工作坊 由音樂治療師和專業樂手帶領參加者以《金髮姑娘和三隻熊》的原創音樂為基礎，利用敲擊樂器即興創作一個全新的音樂故事。   　　兩個工作坊均以英語講解，粵語傳譯。票價180元（成人）及120元（小童），名額有限，詳情請瀏覽網頁www.hkiac.gov.hk/2026/tc/fairytales.html#fringe。   　　今年「合家歡」於七至八月精選超過100場表演及演藝活動，邀請多個海外、中國內地及本地藝術家呈獻一連串集互動、啓發與親子共賞於一身的精彩節目，包括雜技、舞蹈、音樂、戲劇及多媒體，另有電影放映、圖書館活動、親子工作坊、網上節目及展覽。...

行政長官李家超今日在禮賓府與東南亞國家聯盟秘書長高金洪會面，就深化香港與東盟成員國的合作交流意見。商務及經濟發展局局長丘應樺也有出席。　　李家超歡迎高金洪訪港。他表示，香港與東盟經貿關係密切，東盟自2010年起一直是香港第二大貿易夥伴。特區政府正全速制定香港第一個五年規劃，香港作為國際金融、航運、貿易中心，積極建設國際創新科技中心和國際高端人才集聚高地，會繼續深化與東盟成員國在貿易、投資、金融、物流、創新科技等領域的交流合作，共同推動區域經濟發展，達致互惠共贏。　　李家超說，香港是「一帶一路」功能平台，在「一國兩制」下擁有背靠祖國、聯通世界的獨特優勢，會積極擔當超級聯繫人和超級增值人的角色，發揮「引進來、走出去」的作用，為東盟企業提供優質的營商環境和多元專業服務。 他續指，特區政府通過內地企業出海專班，支持內地企業拓展包括東盟在內的市場，促進區內貿易和投資雙向流動；去年在馬來西亞吉隆坡設立經濟貿易辦事處，作為香港在東盟成員國設立的第四個經貿辦，進一步促進香港與東盟地區的經貿往來和合作。　李家超表示，香港會繼續與東盟秘書處保持密切交流，並爭取其他持份者支持香港早日加入《區域全面經濟伙伴關係協定》。

政府今日刊憲公布，行政長官已根據《行政長官選舉條例》附表第16條，指明2026年選舉委員會界別分組一般選舉於11月22日投票，選出新一屆選委會的選任委員。 提名期10月7日開始，10月20日結束。總選舉事務主任會適時刊登公告指明呈交提名表格的限期和地點，以及公布相關細節。

　　食物環境衞生署（食環署）發言人今日（八月六日）表示，該署發現跑馬地雲地利道1-5號一私人屋苑的持牌泳池懷疑有救生員使用虛假救生員證件。考慮到該泳池的當值救生員資格存疑，懷疑未按法例提供足夠合資格救生員，食環署已指示有關泳池立即關閉，並考慮向其持牌人提出檢控。此外，食環署已就事件報警，並已通報物業管理業監管局作同步跟進。 　　食環署人員昨日（八月五日）向中國香港拯溺總會核實一批救生員資料，今日收到核實結果，發現一名昨日在上述泳池當值的救生員，其證件資料與中國香港拯溺總會的紀錄不符，食環署人員隨即對泳池採取行動。 　　發言人強調：「泳池持牌人必須嚴格遵守《泳池規例》（第132CA章）和牌照條件，確保泳池開放期間有足夠的合資格救生員當值。食環署會持續執行各項規管措施，包括加強突擊巡查，並在泳季高峰期增加抽查頻次。」 　　食環署自二○二五年五月起實施一系列加強規管措施，包括加強突擊巡查、明確持牌人核實救生員資格的責任、引入分級懲處機制，以及加強與相關機構協作。由今年一月至七月底，食環署人員對逾1 400個持牌私人泳池進行約7 000次巡查，並透過中國香港拯溺總會核實約2 100名救生員的資格。根據紀錄，自二○二五年實施加強規管措施以來，食環署亦曾於二○二五年發現一宗懷疑聘用不合資格救生員當值的違規情況。 　　為確保持牌人妥善履行責任，食環署通過牌照條件，明確規定持牌人在聘用救生員前須核對其身分證明文件，並將其救生章和救生手冊的副本存檔。食環署已制定救生員當值紀錄標準格式，要求持牌人按格式清楚記錄當值救生員的相關資料，並由持牌人委派的檢查人員及救生員簽名作實。食環署人員在巡查或跟進投訴時會按需要查閱有關紀錄，並跟進違規情況。 　　此外，食環署會繼續與相關組織和監管機構緊密合作，包括與中國香港拯溺總會保持緊密聯繫，善用其救生員資格核實機制；以及加強與物業管理業監管局合作，要求物業管理公司嚴格把關救生員聘用程序，以提升監管措施的遵守程度。 　　食環署將會繼續嚴格執行有關措施，以保障持牌泳池使用者安全。食環署呼籲市民共同監察，並向署方舉報懷疑違規情況。

政府推出新一批銀色債券，供1967年或之前出生的香港居民認購。銀債年期三年，每手一萬元，保證息率不少於4.25厘，認購期為本月21日上午9時至下月4日下午2時。 財經事務及庫務局局長許正宇今日在記者會上表示，新一批銀債每六個月派息一次，息率與本地通脹掛鉤，並保證不低於4.25厘。 本批銀債將在基礎建設債券計劃下發行，目標發行額500億元。政府會視乎認購反應，酌情將發行額上調至最多550億元。最高配發金額定為每名投資者100萬元，即每人最多可獲配發100手債券。 許正宇說，這次發行銀債募集所得資金將撥入基本工程儲備基金。 財政司司長陳茂波表示，政府今年繼續發行銀債，為長者提供安全、穩定、低風險的投資選項，同時鼓勵金融業界把握銀色經濟所帶來的商機。 銀債下月15日發行，合資格人士可於認購期內透過配售銀行和指定證券經紀認購。

　　​衞生署今日（八月六日）繼續在全港多區進行打擊非法售賣或管有未經註冊藥物的行動，檢獲超過140盒報稱有止痛功效的懷疑未經註冊藥劑製品，大部分產品的包裝均以日文標籤。另外，兩名男子涉嫌違反《藥劑業及毒藥條例》（第138章）（《條例》）被捕。 　　衞生署人員繼昨日到尖沙咀、銅鑼灣、上水及元朗等多區進行突擊巡查後，今日再到尖沙咀及旺角進行執法行動，在三間店鋪檢獲超過140盒報稱有止痛功效的懷疑未經註冊藥劑製品，產品大多以日文標籤，並沒有附印香港藥劑製品註冊編號，懷疑是含有「布洛芬」和「二氫可待因」的藥劑製品。兩名年齡分別為36歲和40歲的男子涉嫌違反藥物相關法例，包括非法管有未經註冊藥劑製品及第1部毒藥等被警方拘捕。 　　 衞生署會繼續調查和跟進，並會在證據充分時向其他涉案人士提出檢控。 　　「布洛芬」屬非類固醇消炎止痛藥，其副作用包括噁心、腸胃不適及胃潰瘍。「二氫可待因」屬鴉片類鎮痛藥，可用作鎮咳及紓緩痛楚，副作用包括噁心、嘔吐、便秘和昏昏欲睡。含有「布洛芬」及「二氫可待因」的藥劑製品均屬《條例》下的第1部毒藥，只應在註冊藥劑師監督下於藥房出售或在醫生指示下使用。 　　衞生署有既定機制監察市場上（包括互聯網上）銷售的藥物。當發現有人涉嫌非法售賣或管有未經註冊藥劑製品或第1部毒藥，本署會即時展開調查，需要時亦會把個案轉介相關執法部門跟進，或與其他執法部門展開聯合行動，如發現任何違規行為，定會依法處理。非法售賣或管有未經註冊藥劑製品或第1部毒藥，每項罪行一經定罪最高罰款100,000元及監禁兩年。 　　 根據《條例》，所有藥劑製品須獲香港藥劑業及毒藥管理局註冊，方可於市面銷售。衞生署提醒市民，所有已註冊的藥劑製品於包裝上須附有香港註冊編號，格式為「HK-XXXXX」。未經註冊藥劑製品的安全、素質及效能均未獲保證。 　　衞生署強烈呼籲市民在服用任何藥物前，必須先徵詢醫護人員意見，切勿購買及服用成分不明或來源可疑的產品，因其安全、素質及效能均未獲保證。衞生署已編製關於選購及使用藥物的安全資訊，包括「網上購買藥物的注意事項」、「註冊藥物的基本知識」及「外遊購買藥物的注意事項」，供市民參閱。    

　　以下是財經事務及庫務局局長許正宇今日（八月六日）在發行銀色債券記者會的開場發言： 　　各位傳媒朋友，大家好！歡迎各位出席今日的銀色債券記者會。政府自二○一六年起發行首批銀色債券（銀債），連同本批至今合共發行11批，旨在為年長投資者提供安全可靠且具穩定回報的投資產品。   　　銀債穩健而靈活，並提供吸引的保證息率，一直廣受年長市民歡迎。 　　基礎建設債券計劃（基建債）於二○二四年成立，這次發行的銀債是基建債計劃下發行的第四批零售債券。通過這個計劃，我們可以更好管理大型基建的現金流需要，讓惠及經濟民生的項目早日落成。政府在二○二六／二七年度的零售債券部分只會發行本次銀債，而不會發行其他零售債券。 　　在發行安排方面，政府一如以往繼續委任香港金融管理局（金管局）負責今次的發債安排。我們亦委任了中銀香港（中銀）及香港上海滙豐銀行（滙豐）為聯席安排行，協助及管理發債方面的工作。接下來，我將簡介今次的發行重點，以及在基建債計劃下募集所得資金的安排，稍後由金管局和聯席安排行，即中銀及滙豐的代表，就債券的發行細節作更詳細的介紹。 發行重點 　　第11批銀債將在基建債計劃下發行，目標發行額為500億港元，政府可酌情將發行額提高至最多550億港元。   　　合資格認購銀債的年齡維持於60歲。所有在一九六七年或之前出生，並持有香港身份證的居民皆可參與認購。   　　本批銀債的其他設計與往年相若，債券年期為三年。每手債券的本金金額為一萬港元，每六個月派息一次，息率與本地通脹掛鈎，並保證不會少於4.25厘。為免有大量債券被少數的投資者集中持有，我們將維持最高配發金額為100萬港元的安排。   　　和以往一樣，雖然銀債不設二手市場，但投資者如有需要可在到期前把債券賣予政府，取回本金及累計利息。因此，銀債是一個既穩妥又靈活的投資產品選項。   　　債券認購期由八月二十一日（星期五）早上九時開始，直至九月四日（星期五）下午二時結束。市民可透過配售銀行或指定證券經紀認購債券。   募集所得資金的安排   　　政府這次發行銀債募集所得的資金會撥入基本工程儲備基金，為符合「合資格類別」的基建項目融資或再融資。...

　　食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（八月六日）公布，一個預先包裝銀鱈魚扒樣本被檢出金屬雜質甲基汞含量超出法例標準。中心正跟進事件。 　　產品資料如下： 產品名稱：U.S. Alaska Black Cod Steak 品牌：Alaska Seafood 來源地：美國 淨重：每包三百五十克 經銷商：永利隆 進口商：Galleon International Limited 此日期前最佳：二○二六年九月二十日 　　中心發言人說：「中心透過恆常食物監測計劃，從一網上商店抽取上述樣本進行檢測。結果顯示，樣本的甲基汞含量為每公斤含零點八毫克，超出法例標準的每公斤含零點五毫克。」 　　中心已知會涉事商戶上述違規事項，並指令其將受影響批次產品停售及下架。有關進口商正按中心指示進行回收。市民可於辦公時間致電進口商熱線3643 0172，查詢上述產品的回收事宜。中心亦正追查有關產品的來源。 　　發言人續說：「魚類中的汞主要為甲基汞。攝取大量的汞會影響胎兒腦部發育，對成人則會損害其視力、聽覺、肌肉協調性和記憶力。另外，一些國際機構如世界衞生組織早已指出，進食捕獵性魚類是人類攝入汞的主要途徑。中心的總膳食研究報告亦指出體型較大或捕獵性魚類的汞含量可能較高（例如吞拿魚、金目鯛、鯊魚、劍魚、旗魚、橘棘鯛和大王馬鮫魚等）。因此，較容易受汞影響的人士，包括孕婦及計劃懷孕的婦女和幼童等，在選擇魚類時應首選體型較小的魚類，避免進食上述魚類，從而減低攝入過量金屬污染物。」...