食物環境衞生署（食環署）將於明日（五月十八日）開始接受食肆提交容許狗隻進入的申請，預計在七月內開始容許狗隻進入獲准的食肆。申請程序簡便，食肆如欲申請容許狗隻進入，可於明日早上十時起，透過食環署專題網頁（www.fehd.gov.hk/tc_chi/licensing/dog_restaurants/index.html）以電子方式提交申請。申請期將於六月八日結束。
首階段設有不多於1 000個名額，如申請數目多於1 000，食環署會抽籤分配名額。基於安全考慮，食環署不會接受火鍋店和烤肉店（包括鐵板燒、韓式燒烤等）申請；食肆面積亦必須大於20平方米。除上述限制外，所有持有正式牌照的食肆均可申請讓狗隻進入。
首輪申請預計於六月中旬批出。為讓業界有充足時間做好營運準備，食環署將於七月指定日期起，容許狗隻進入獲批准的食肆，具體日期會於稍後公布。在該日期前，任何人都不可攜狗隻進入食肆（導盲犬及工作犬除外）。
為協助飲食業界及早掌握申請要求，並為即將推行的計劃作好準備，食環署已於五月十一日至十三日舉辦三場業界簡介會，由食環署代表詳細講述相關申請流程、申請資格、牌照條件，以及食肆經營者需注意的事項。此外，署方亦邀請了香港愛護動物協會、商場管理學會和香港保險業聯會的代表，與業界分享與動物相處的知識、管理寵物友善商場的經驗，以及保險方面的注意事項。
三場簡介會共有超過360名飲食業界人士出席，並吸引逾4 600人次透過食環署 Facebook 專頁即場收看直播，反應踴躍。簡介會亦設有答問環節，由食環署代表即場解答與會者提出的問題。署方將於五月二十八日舉辦第四場業界簡介會，未能親身出席的食肆經營者及其他有興趣人士，亦可於簡介會當日下午二時三十分至五時，透過食環署Facebook專頁即場收看直播。簡介會片段稍後亦會上載至食環署專題網頁。
有關容許狗隻進入獲批准食肆的牌照條件和常見問答等資訊已上載至食環署專題網頁，食環署稍後亦會公布「良好作業及行為指引」，供食肆經營者和公眾參考。食環署已設立兩條申請熱線（2867 5912或2867 2836），業界如對申請事宜有任何疑問，可於星期一至五（公眾假期除外），上午九時至下午五時致電查詢。
