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Home 即市新聞

食安中心在預先包裝黑胡椒樣本驗出環氧乙烷

by Staff Writer
June 17, 2025
in 即市新聞
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  ​食物環境衞生署食物安全中心(中心)今日(六月十七日)公布,一款預先包裝黑胡椒的樣本被檢出含除害劑環氧乙烷。市民應停止食用受影響產品。業界如持有受影響產品,亦應立即停止使用或出售。

  產品資料如下:

產品名稱:即磨原粒黑胡椒170克
品牌:CAPE FOODS
來源地:南非
淨重:170 克
此日期前最佳:二○二七年十一月十八日
經銷商:億中洋行有限公司

  中心發言人說:「中心透過恆常食物監測計劃,從一間網上商店抽取上述樣本進行檢測,結果顯示有關樣本含除害劑環氧乙烷。中心已知會涉事商戶上述違規事項,並指令其將受影響產品停售及下架。有關經銷商已按中心指示對受影響產品進行回收,市民可致電其熱線 2898 8632,查詢有關產品的回收事宜。」

  發言人續說:「國際癌症研究機構目前將環氧乙烷歸類為第一組致癌物。根據《食物內除害劑殘餘規例》(第132CM章),任何人不得售賣含有危害或損害健康的除害劑殘餘食物供人食用。違例者最高可被判罰款五萬元及監禁六個月。」

  中心會知會業界、繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。

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