政府公布，周雪梅今日接替羅莘桉出任香港駐倫敦經濟貿易辦事處處長。作為香港特區政府駐倫敦的代表，周雪梅負責促進香港與英國及其他八個國家的雙邊關係，包括丹麥、愛沙尼亞、芬蘭、拉脫維亞、立陶宛、挪威、俄羅斯和瑞典。

周雪梅對擔任此新職位感到榮幸，並說期待與不同界別的夥伴合作，推廣香港的核心優勢、國際競爭力、商業潛力和多元文化，進一步促進香港與倫敦經貿辦負責的九個國家之間更緊密的經濟、商業及文化聯繫。

周雪梅於1989年加入政府，曾於多個政策局及部門工作，包括工業貿易署、香港駐華盛頓經貿辦、香港駐布魯塞爾經貿辦等。她出任倫敦經貿辦處長前，為發展局首席助理秘書長，負責市區更新政策。