食物安全中心宣布,因應世界動物衞生組織通報,指美國伊利諾州Henry縣、加利福尼亞州史丹尼斯勞斯縣爆發高致病性H5N1禽流感,指示業界暫停從上述地區進口禽肉,及包括禽蛋的禽類產品。

中心說,根據政府統計處的資料,本港今年首9個月從美國進口約63470公噸冰鮮和冷藏禽肉及約1720萬隻禽蛋。

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