中心發言人說：「中心透過恆常食物監測計劃，從零售層面抽取瓶裝礦泉水樣本作微生物檢測，包括大腸桿菌、大腸菌群、腸道鏈球菌、可產生孢子的還原亞硫酸鹽厭氧菌，以及銅綠假單胞菌的檢測。結果顯示，以下兩個個别批次樣本均被檢出在二百五十毫升內含一個腸道鏈球菌菌落形成單位，而其他檢測指標（包括大腸桿菌、大腸菌群、可產生孢子的還原亞硫酸鹽厭氧菌及銅綠假單胞菌）均為合格（即未被檢出）。」
根據《食品微生物含量指引》，在瓶裝天然礦泉水中不得檢出腸道鏈球菌。為審慎起見，中心已指示事涉零售商／經銷商將以下受影響批次的產品停售和下架，有關經銷商亦正對受影響批次產品進行自願回收，市民可於辦公時間致電相關熱線，查詢有關產品的回收事宜。
產品資料如下：
產品名稱：Still Scottish Mountain Water
品牌：Marks & Spencer
容量：750毫升
此日期前最佳：二○二六年十二月
經銷商：ALF Retail Hong Kong Limited
熱線：3656 2253
產品名稱：LOTTE ICIS Natural Mineral Water 8.0
品牌：樂天
容量：2公升
此日期前最佳：二○二七年九月二十二日
經銷商：Goldtop Century Ltd
熱線：2632 7373
二○二六年一月至今，中心已抽檢五十個瓶裝飲用水樣本作檢測，除上述兩個樣本未能通過檢測，其餘樣本測試合格。
中心發言人說：「腸道鏈球菌是一種普遍存在於人類和動物腸道內的細菌，一般而言對健康人士構成的風險較低，但部分菌株可能導致免疫力較弱的人士出現感染。市民應停止飲用受影響批次的天然礦泉水。如飲用有關產品後身體不適，例如出現噁心、嘔吐、腹瀉或發燒等病徵，應盡快求醫。」
中心已知會業界，並會繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。
