廟街夜市開業一個月，港九新界販商社團聯合會主席陳錦榮表示，他向攤檔了解後，有些檔主指夜市作用不大，參觀者只是感受下氣氛；亦有些攤檔則表示多了兩、三成生意。他認為有人流總好過無人流，又說廟街遊客比例已慢慢增加，亦帶旺至附近街道，例如寶靈街一帶。

陳錦榮在本台節目《千禧年代》表示，現時廟街夜市晚上11時結束，在噪音及環境衞生方面，控制得好好，認為毋須延長營業時間。他個人認為可以擴展夜市規模，不過未與旅發局商討。他提到現時香港沒有「手信街」，認為廟街有條件成為「手信街」，售賣一些代表香港的手信。

陳錦榮又說，據他觀察，售賣新潮貨品的攤檔，生意會較好，他有向檔主建議引入新穎貨品，但無奈廟街攤檔檔主年紀太大，無創新精神，一些電子產品也不懂賣，轉型有困難。他建議當局重推收牌計劃，向自願收回牌照的持牌人發放現金，之後再抽籤，將牌照分配給有興趣創業的年輕人。