食物安全中心宣布,因應世界動物衞生組織通報,指美國俄勒岡州Clackamas縣、加利福尼亞州Kings縣和猶他州Cache縣,以及加拿大薩斯喀徹溫省Rural Municipality of Willner No. 253爆發高致病性H5N1禽流感,中心即時指示業界暫停從上述地區進口禽肉,及包括禽蛋的禽類產品。

根據政府統計處資料,本港今年首9個月從美國進口約63470公噸冰鮮和冷藏禽肉及約1720萬隻禽蛋,以及從加拿大進口約370公噸冷藏禽肉。

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