食物安全中心宣布，因應世界動物衞生組織與日本農林水產省分別通報，法國卡爾瓦多斯省與厄爾省爆發高致病性H5禽流感，以及日本愛知縣和岩手縣爆發高致病性禽流感，中心即時指示業界暫停從上述地區進口禽肉及禽類產品包括禽蛋，以保障本港公眾健康。

中心發言人說，根據政府統計處的資料，本港去年首九個月從法國進口約1310公噸冰鮮和冷藏禽肉及約12萬隻禽蛋，以及從日本進口約2000公噸冷藏禽肉及約2億2742萬隻禽蛋。

中心已就事件聯絡法國與日本當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。