國家市場監督管理總局副局長、國家認證認可監督管理委員會主席蒲淳表示，部署開展元旦春節期間重要民生商品穩價保質工作，圍繞節日消費熱點，建立食品、工業產品、生活服務、藥品四大類監管清單。

蒲淳表示，會加強價格波動監測，強化價格監管執法，堅決杜絕銷售過期、腐敗變質、假冒偽劣等問題食品，嚴防發生區域性、系統性食品安全問題。

截止本月16日，全國各地市場監管部門已檢查逾32.2萬家單位；因價格立案有252宗，已處罰80宗；因產品品質立案的有1108宗，已處罰279宗；涉及食品安全而立案的有2681宗，已處罰2197宗。

提及食物安全，他表示，要做好食品安全屬地管理責任和企業主體責任，建立健全食品安全標準制度體系，持續加大食品安全監管力度。去年全系統完成食品安全監督抽檢約703.5萬批次，不合格率2.72%，按年微跌。

蒲淳表示，當局將持續完善准入准營規則和市場退出機制，為經營主體辦理業務提供更多便利，促進公平競爭，依法查處各類壟斷和不正當競爭行為。他又說，法治是最好的營商環境，是激發活力和規範秩序的根本保障。