叙福樓預計，去年度轉蝕最多3600萬元，前年度錄得8810萬元盈利。

集團表示，去年本地整體餐飲消費較前年疲弱，導致收入下跌；集團對部分表現未達預期的分店物業、廠房和設備及使用權資產計提減值撥備，都拖累業績表現。

集團又指，去年密切關注市場情況，不時調整業務策略，並實施多項積極策略以提升多元品牌發展和節省開支，以減少負面影響及維持業務穩定。這些策略包括但不限於引進及開發合適市場的新品牌，與業主協商減租、改善供應商條款以及推出多樣化的推廣活動。此外，集團有效管理營運資金，以確保現金流保持健康狀態。