首階段管制即棄塑膠餐具及其他塑膠產品的新法例，半年適應期今日完結。環保餐具供應商負責人葉柏麟表示，如果實施法例第二階段，業界對於外賣餐盒等替代品的需求將進一步提升，呼籲應給予供應商適應期，避免同一時間全面轉用非塑膠即棄餐具，以免生產商承受過大壓力。
葉柏麟表示，由於非塑膠即棄餐具生產逐漸穩定，加上大量採購令運輸成本下降，目前產品價格較初期下調約一成。
葉柏麟指出，餐飲業對非塑膠即棄餐具的需求有所改變，由過去較重視價格轉為更關注性能。他說餐廳最初選購非塑膠即棄餐具時，由於對產品特性了解不多，通常會以價格作為主要考慮因素，但業界逐漸意識到非塑膠即棄餐具需要配合不同菜式的特點，開始更重視產品的實際表現。
